Various
singularidade sobre o plaintain fervido, merecedor de ser mencionado. Carne de porco especialmente, e outras carnes são tão sumamente gordas nos trópicos que eles seriam muito asquerosos ou até mesmo impossível ou comer com pão ou batatas, mas o plaintain parece neutralizar ou absorver tudo a substância gordurosa, e a carne mais gorda é comida assim por nativo e estrangeiros sem o menos inconveniência. São trituradas bananas maduras em uma pasta da qual os nativo assam um tipo de pão que é muito nutrindo entretanto um pouco pesado. Esta pasta, que contém muita goma, pode ser secado, e assim manteve para um comprimento de tempo que é freqüentemente de grande serviço a marinheiros. Os brotos jovens são usado e iguais legumes preparados, e as partes fibrosas dos talos das folhas majestosas igual manilla usado são para cordas e pano grosso. A utilidade das folhas é uns ricos de tema bastante encher um volume; eles é usado cobrir as cabanas, para mesa-panos e guardanapos, ou embrulhando
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